Пароконвектомат электрический Apach Cook Line AP10QD

APACH AP10QD представляет собой электрический пароконвектомат, предназначенный для применения в профессиональной сфере. Благодаря повышенной функциональности модель подходит для установки в пунктах общественного питания, на пищевых производствах, в пекарнях и кондитерских. Аппарат может использоваться для обжаривания, запекания, бланширования, разогрева и прочих типов термообработки. Пароконвектомат оснащен памятью на 99 программ, каждая из них включает до 3 шагов. Инжекторный тип парообразования позволяет получить нужный уровень влажности сразу после включения. Корпус аппарата выполнен из прочной нержавеющей стали. Отсутствие острых углов внутри камеры упрощает процесс мытья. Дверца изготовлена из закаленного двойного стекла. Комплект поставки Электропароконвектомат APACH AP10QD, Термощуп, 4 гастрономических емкости GN1/1. Особенности 99 пользовательских программ, Инжекторный способ подачи пара, Реверсивный вентилятор, Функция Дельта Т для измерения разницы температуры внутри и снаружи продукта, Функция регулировки вытяжки пара, Система предварительного нагрева, Установленная и ручная регулировка уровня влажности.
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Длина, мм: 937 мм
Глубина, мм: 827 мм
Высота, мм: 1211 мм
Страна - производитель: Италия
Артикул: F16370
Артикул производителя: 214912
Модель: AP10QD
Вес (с упаковкой): 155 кг
Вес без упаковки, кг: 135 кг
Глубина в упаковке, мм: 1000 мм
Высота в упаковке, мм: 1340 мм
Напряжение, В: 380 В
Мощность, кВт: 15.7 кВт
Тип подключения: электрический
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/e78/nn58dm09rzn973354rdfssr1c6udev64.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/421/421ec91be5d90ec5ea97befa6225e41b.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/210/210f193fc585ed740fc02c33f6e0e500.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/c63/c63e04f16d11b82af68602a8bcb0a1f8.pdf
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Подсветка: светодиодная
Тип противня/гастроёмкости: GN 1/1, 600х400
Максимальная температура, °С: 260
Количество уровней: 10
Тип двери: Стеклянная распашная
Управление: цифровое
Длина в упаковке, мм: 970 мм
Количество дверей, шт: 1
Расстояние между уровнями, мм: 80
Количество скоростей: 2
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line Артикул: F16370