Описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102T обладает средними размерами и мощностью, достаточной для обслуживания среднего и крупного ресторана. Предназначен для выполнения различных операций, связанных с термической обработкой продуктов. Газовые горелки обеспечивают нагрев камеры в режиме конвекции до 300°С, диапазон температур в режиме пара составляет 30°С…130°С. Техника снабжена различными опциями, управление которыми осуществляется при помощи HD-экрана с высоким разрешением. Комплект поставки: корпус, облицованный с обеих сторон нержавеющей сталью 10 уровней для размещения решеток и пр. распашная дверь с ручкой, смотровым окном из закаленного стекла галогеновая лампа для подсветки 2 решетки типа GN 2/1 электронная лата управления – микровыключатель двери, сенсорный экран, скроллер термокерн с 4 точками контроля 2 емкости (5 л) с моющим средством CDL05 Особенности Мощность этой модели пароконвектомата соответствует 28 кВт, что делает его энергоэффективным оборудованием для предприятия. Для повышения энергооптимизации производитель рекомендует дополнительно установку системы SN.
Характеристики:
Бренд: Apach Chef Line
Глубина, мм: 895
Высота, мм: 1040
Страна - производитель: Италия
Артикул: F16345
Артикул производителя: 196525
Модель: LGI102T
Вес без упаковки, кг: 218
Глубина в упаковке, мм: 1040
Высота в упаковке, мм: 1250
Напряжение, В: 220
Тип подключения: газовый
Статус товара: В наличии
Способ установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: 30...+300
Тип противня/гастроёмкости: GN 2/1
Максимальная температура, °С: 300
Количество уровней: 10
Управление: сенсорное
Расстояние между уровнями, мм: 70
Газовая мощность, кВт: 27
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Chef Line
Артикул: F16345