Пароконвектомат газовый Apach Chef Line LGI201S WCF

Пароконвектомат Apach Chef Line LGI201S WCF рассчитан на большие нагрузки и способен производить в течение одного часа до 300 порций. Техника сделана из специальной стали, пригодной для изготовления пищевого оборудования, оснащена модульными газовыми горелками и инжекторными парообразователями. Пароконвектомат работает в нескольких режимах: конвекция, комбинированный режим, на пару. Благодаря специальным настройкам его можно использовать для приготовления различных блюд, выпечки. Опция автоматического приготовления используется для быстрого запуска сохраненных в памяти режимов приготовления. Комплект поставки: корпус, облицованный нержавеющей сталью выкатная тележка на 20 уровней встроенная подсветка камеры электронная панель управления 2 решетки типа GN 1/1 распашная дверь с поворотной ручкой и вставкой из закаленного стекла 4-точечный термощуп емкость с моющим средством DL010 в объеме 10 л Особенности Для загрузки заготовок используется специальная тележка, обладающая хорошей маневренностью за счет роликов. Тележку можно использовать для транспортировки готовой продукции к линии раздачи.
Характеристики:
Бренд: Apach Chef Line
Глубина, мм: 825
Высота, мм: 1810
Страна - производитель: Италия
Артикул: F16346
Артикул производителя: 196535
Модель: LGI201S WCF
Вес без упаковки, кг: 290
Глубина в упаковке, мм: 1050
Высота в упаковке, мм: 2060
Напряжение, В: 220
Тип подключения: газовый
Статус товара: В наличии
Способ установки: напольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: 30...+300
Тип противня/гастроёмкости: GN 1/1
Максимальная температура, °С: 300
Количество уровней: 20
Управление: электронное
Расстояние между уровнями, мм: 63
Газовая мощность, кВт: 36
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Chef Line Артикул: F16346