Описание
Пароконвектомат электрический Tatra TB06D20L пекарский предназначен для применения в заведениях общественного питания и торговли для выпекания разных хлебобулочных и кондитерских изделий из замороженного и свежего теста. Может применяться режим сочетания пара и конвекции. Характеристики Главные характеристики профессионального пекарского оборудования: настольный метод расположения, подключение электричество, парообразование с помощью инжектора, число уровней 6, температурные режимы рабочей камеры от +30 С до +260 С, электронный тип управления, мощность 10,5 кВт. Особенности Представленная модель обладает электронной панелью управления. Есть возможность сохранения в памяти оборудования до 99 различных программ. Каждая отдельная программа способна содержать до 4-х этапов приготовления. Корпус и рабочая камера оборудования производятся из пищевой нержавеющей стали. Дверь имеет двойное остекление. Используется закаленное стекло. Предусмотрена система легкой очистки.
Характеристики:
Бренд: Tatra
Длина, мм: 867 мм
Глубина, мм: 826 мм
Высота, мм: 932 мм
Страна - производитель: Россия
Артикул: F07226
Артикул производителя: 372088
Модель: TB06D20L
Вес (с упаковкой): 115 кг
Вес без упаковки, кг: 98 кг
Глубина в упаковке, мм: 970 мм
Высота в упаковке, мм: 1070 мм
Напряжение, В: 380 В
Мощность, кВт: 10.5 кВт
Тип подключения: электрический
Статус товара: В наличии
Страна: Россия
Способ установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Подсветка: есть
Тип противня/гастроёмкости: 600х400
Максимальная температура, °С: 260
Количество уровней: 6
Тип двери: Стеклянная распашная
Температурный режим до, °C: 260
Управление: электронное
Длина в упаковке, мм: 925 мм
Температурный режим от, °C: 30
Серия: TB
Количество дверей, шт: 1
Расстояние между уровнями, мм: 80
Количество скоростей: 2
Реверс: есть
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Россия
Производитель: Tatra
Артикул: F07226